Cadbury против старения

Если раньше шоколад мог только повредить коже, особенно молодых людей, так как способствовал более активному выделению из сальных желез и, следовательно, загрязнению и воспалению, то теперь изобретен шоколад, способствующий продлению молодости. Международная компания Barry Callebaut, один из основных поставщиков шоколадного сырья в компанию Cadbury, представила шоколад Acticocao, замедляющий процесс старения. В необычном продукте содержатся антиоксиданты в достаточном количестве, чтобы предотвратить вредное воздействие свободных радикалов и других веществ. Исследования показали: всего 20 грамм Acticocao в день делают кожу эластичной, за счет того, что специалисты обнаружили способ сохранять флавонолы в какао-бобах (при изготовлении традиционного шоколада флавонолы не сохраняются).